Tilaajille

"Vai­kut­taa, että ei tule run­saas­ti, mutta tämä on vasta alus­ta­vaa tietoa" – puo­luk­ka­sa­dos­ta odo­te­taan vaih­te­le­vaa, herk­ku­tat­te­ja­kin mie­li­tään met­säs­tä maail­mal­le

Puolukka sisältää monia erilaisia polyfenoleja, joiden terveysvaikutuksia tutkitaan paljon. Kuvan puolukat Posiolla torstaina olivat jo syömäkypsiä. Samalla alueella oli myös selvästi raaempia puolukoita sekä poimintakelpoisia mustikoita, joiden varvuista osa lehdistä oli varissut.
Puolukka sisältää monia erilaisia polyfenoleja, joiden terveysvaikutuksia tutkitaan paljon. Kuvan puolukat Posiolla torstaina olivat jo syömäkypsiä. Samalla alueella oli myös selvästi raaempia puolukoita sekä poimintakelpoisia mustikoita, joiden varvuista osa lehdistä oli varissut.
Kuva: Reino Hämeenniemi

Puolukan poimintakausi lähestyy,  ja sadosta Koillismaalla on odotettavissa vaihteleva.

– Vaikuttaa, että ei tule runsaasti, mutta tämä on vasta alustavaa tietoa. Olemme vielä täysin mustikkapuolella, sanoi metsämarjoja ostava posiolaisyrittäjä Petri Lehtiniemi torstaina.