Lomautukset: Opet­ta­jien lo­mau­tuk­set siir­ty­ne­vät syksyyn – OAJ:n valitus hal­lin­to-oi­keu­den kä­sit­te­lys­sä

Mainos: Talvitarjouksena Iijokiseutu Digi tai myös painettu lehti, katso tarjoukset tästä

Tilaajille

Mai­dos­ta tuli kiis­ta­ka­pu­la – Tiina Sarja kysyy tuo­rees­sa kir­jas­saan, kan­nat­taa­ko maitoa enää juoda

Tiina Sarja perehtyi kirjassaan maidon merkitykseen Suomelle ja maidon kuluttajalle.
Tiina Sarja perehtyi kirjassaan maidon merkitykseen Suomelle ja maidon kuluttajalle.
Kuva: Teija Soini

– 1980-luvulla kukaan ei kyseenalaistanut maidonjuontia, Tiina Sarja muistelee.

Sarjan lapsuuden molemmat mummolat olivat maitotiloja ja lapsenlapset pääsivät mukaan tilan töihin navettaan, niin pieni Tiinakin. Kului vain pari vuosikymmentä ja maitoon alettiin liittää sellaisia tekijöitä kuin kova rasva, ilmastonmuutos ja hiilijalanjälki.

Lue Digiä _vain 1 €/kk_

Tilauksella pääset lukemaan rajoituksetta tämän ja muita kiinnostavia artikkeleita

Kaikki sisällöt verkossa ja sovelluksessa Näköislehti keskiviikkoisin sekä arkisto Kuvagalleriat ja videot Uutiset sähköpostiisi keskiviikkoisin