Tiina Sarja perehtyi kirjassaan maidon merkitykseen Suomelle ja maidon kuluttajalle.
Kuva: Teija Soini
– 1980-luvulla kukaan ei kyseenalaistanut maidonjuontia, Tiina Sarja muistelee.
Sarjan lapsuuden molemmat mummolat olivat maitotiloja ja lapsenlapset pääsivät mukaan tilan töihin navettaan, niin pieni Tiinakin.