Vuosi sitten Kongosta Pudasjärvelle tullut Jushombe Ruzibira kertoi näihin asti valmistaneensa kotioloissa kotimaastaan tuttuja ruokia. Niille töille hän sanoi joutuvansa silloin, kun vaimo ei ole paikalla.
Perjantaina Kongon mies ja parikymmentä muuta SuomiStarttilaista opetteli kokkaamaan ihan perisuomalaista kotiruokaa Unelmatehtaan keittiössä pidetyllä kurssilla.
Toinenkin päivä samaan puuhaan vielä käytetään, kertoivat kurssia 4H-yhdistyksen puolesta junaillut Tiina Salonpää ja SuomiStartin Olga Evdokimova.
Ruzibira arveli tästä lähtien tekevänsäkin täkäläisen mallin mukaista ruokaa. Salonpää kertoi tavoitteena olevan antaa oppia helppotekoisen ja edullisen suomalaisen kotiruuan kokkaamiseen.
