Pudasjärveltä löytyy paikallista herkkua, hunajaa. Pudasjärven maaseutuasiamiehen Saara Keräsen mukaan alueella on neljä rekisteröitynyttä mehiläistarhaajaa, sekä yksi tarhaaja, jolla on toimintamuotona harrastus.

Yksi mehiläistarhaajista on maatalousyrittäjä Pertti Outila. Outilalla on maatila Naisjärvellä. Tilalla on ylämaankarjaa. Lehmien lisäksi Outilalla on tällä hetkellä neljä mehiläispesää. Pesistä saatava hunaja tulee pääasiassa omaan käyttöön. Ylimääräinen hunaja menee myyntiin, ja kaikki meneekin heti kaupaksi.

Outilalla on takana jo 24 vuotta mehiläisten parissa. Isoimmillaan Outilalta on löytynyt kuusi pesä.

– Kävin perehdytyskurssin Iinattijärvellä vuonna 1999, Outila kertoo.

Pesistä löytyy pohjoismaisia, tummia mehiläisiä.