4H-yhdistys alkoi vastaanottaa kuusenkerkkiä tämän viikon maanantaina. Pudasjärven 4H-yhdistyksen toiminnanjohtaja Tiina Salonpään mukaan kuusenkerkkien kasvu on viivästynyt tänä kesänä.
– Tarkoitus oli alkaa ottaa kerkkiä vastaan jo kesäkuun ensimmäisellä viikolla, mutta kylmä kevät on vaikuttanut kasvuun. Normaalisti tässä vaiheessa kuusenkerkät olisi jo kerätty, Salonpää kertoo.
4H-yhdistyksellä on kesätyöntekijöitä keräämässä kuusenkerkkiä. Kerääjät toimivat joko 4H:n yrittäjinä tai Kesäduuni-kampanjan työntekijöinä. Kauppasienineuvoja Riitta Rontu on pitänyt nuorille viime viikolla teoriakoulutusta, jossa käsiteltiin yleisiä asioita luonnontuotteiden keruusta. Työviikko alkoi maanantaina Ronnun pitämällä käytännönkoulutuksella. Kerkät kerätään Metsähallituksen mailta.
Pudasjärven 4H-yhdistys välittää kerätyt kerkät Oulun 4H-yhdistykselle, joka maksaa kerääjien palkat.
– Me toimimme asiassa välittäjinä, Salonpää selventää.
Kuka tahansa voi tuoda kuusenkerkkiä 4H-yhdistyksen vastaanottopisteelle. Yhdistys vastaanottaa kerkkiä Jyrkkäkoskella ja maksaa kerkistä kuusi euroa kilolta. Tarkemmat ohjeet sijainnista saa ottamalla yhteyttä ensin Pudasjärven 4H-yhdistykseen.
Kuusenkerkkiä vastaanottaa myös LAromit oy.
– Kesä tulee nyt vauhdilla. Tämä viikko taitaa olla paras aika kerätä kuusenkerkkiä. Auringossa kuusenkerkät ovat aiemmin valmiita kuin varjossa, joten se vähän pidentää keruuaikaa, yrittäjä Anni-Inkeri Törmänen arvioi.
Törmänen ostaa etupäässä luomukuusenkerkkää. Hän tekee sopimuksen maanomistajien kanssa, jotta keruualueet saadaan luomuvalvonnan piiriin. Sopimuksen kerääjien kanssa tehdään huhtikuun loppuun mennessä.
– Teen vientikauppaa, jossa ostaja edellyttää tuotteen olevan luomua, joten metsien tulee olla virallisesti luomumetsiksi sertifioituja, Törmänen tarkentaa.
Jonkin verran Törmänen ottaa vastaan myös tavanomaista kuusenkerkkää, mutta toivoo kuitenkin kerkäntuojien ottavan yhteyttä ennen keruuta, jotta asiasta voidaan sopia etukäteen.
Törmäsen mukaan kuusenkerkistä on ollut pulaa viime vuosina, joten kaikki kerkät varmasti menevät kaupaksi. Kysyntä on nostanut myös kilohintaa. LAromit oy maksaa luomukuusenkerkistä kuusi euroa kilolta.
Vaikka kuusenkerkkien kerääminen on samalla tavalla verotonta tuloa kuin marjojen poiminta, niiden kerääminen ei kuulu jokamiehenoikeuksiin. Kerkkien kerääminen vaatii maanomistajan luvan.
