Villiruuan uudet mahdollisuudet eli Vilma-hankkeen tavoitteena on parantaa alueen mikro- ja pk-elintarvikeyritysten kasvu- ja kansainvälistymismahdollisuuksia.
Viime viikolla käynnistynyt hanke kartoittaa markkinoita Koillismaan alueen tuotteille ja pyrkii luomaan kunta- ja maakuntarajat ylittäviä yhteistyöverkostoja helpottamaan pääsyä kotimaan- ja ulkomaanmarkkinoille.
– Elintarvikkeiden vienti on tärkeimpiä elintarvikealan tulevaisuuden kasvusuuntia Koillismaalla on suuri kaupallinen resurssi käytössään pohjoiseen ympäristöön sopeutuneessa elintarviketuotannossa ja luonnonkeruutuotteissa. Lisäksi Pohjois-Suomeen suuntautuva matkailu tarjoaa vientiin verrattavia tuotteiden myyntimahdollisuuksia alueen yrityksille, hankkeesta tiedotetaan.Vilma-hankkeen tavoitteena on alueen kehityksen ja elinvoimaisuuden edistäminen yritysten kasvu- ja kansainvälistymismahdollisuuksia parantamalla.
– Koillismaan yrityksille pyritään rakentamaan yhteistyöverkostoja muiden elintarvikeviennin toimijoiden kanssa. Näillä arvoketjuilla tähdätään lisäresurssien luomiseen ja monipuolisempien vientimahdollisuuksien avaamiseen koillismaalaisille yrityksille, kertoo hankkeen projektipäällikkönä aloittanut Kaisa Soppela.
Hankkeessa lähdetään selvittämään, mitkä ovat ne kotimaan myyntikanavat, joiden kautta matkailijoille suunnattujen tuotteiden myyntiä saataisiin lisättyä. Kansainvälisten asiakkaiden palaute auttaa kehittämään myös vientiin suunnattavia tuotteita. Alueen tuotteiden kysyntää selvitetään myös ulkomaiden markkinoiden osalta.
– Hankealueen yrittäjät pääsevät vaikuttamaan siihen, mitkä kohdemaat markkinatutkimukseen valitaan. Myöhemmin alueen tarjontaa peilataan kartoitettuun kysyntään, toteaa Soppela.
Koillismaan tarjontaa ja kysyntää pyritään kohtauttamaan yhteistyöverkostojen avulla. Selvitämme, mitä verkostoja on rakennettavissa tuotteiden raaka-ainehankintaan, jalostukseen, myyntiin ja jakeluun tuotteiden saattamiseksi kotimaan ja kansainvälisille markkinoille. Näiden arvoverkkojen syntymistä tuetaan luomalla avainhenkilöille mahdollisuuksia perehtyä toistensa osaamiseen ja keskustella yhteistyöstä, jatkaa Soppela.
Hanke toteutetaan ajalla 15.8.2019 - 31.8.2020. Hanketta hallinnoi Koillis-Suomen kehittämisyhtiö Naturpolis Oy, ja osatoteuttajana toimii Pudasjärven Kehitys Oy. Hankkeen kokonaisbudjetti on 209.069,44 euroa, josta on Pohjois-Pohjanmaan ELY-keskuksen myöntämää EU:n valtion tukea 198.615,96 euroa, ja kuntarahoitusta 10.453,48 euroa.
