Poi­keu­so­lo hil­jen­si kah­vi­lan – yrit­tä­jä tarjoaa ko­tiin­tuon­ti­pal­ve­lua

Kahvila Hallan Henna Ryhänen kertoo asiakkaiden vähentyneen selvästi korona-uutisten vuoksi.
Kahvila Hallan Henna Ryhänen kertoo asiakkaiden vähentyneen selvästi korona-uutisten vuoksi.
Kuva: Risto Pikkupeura

– Kyllä on hiljentynyt. Se näkyi jo torstaina ja perjantaina, huokaa Kahvila Hallan yrittäjä Henna Ryhänen.

– Kaupunki ja muut peruvat kokouksiaan ja niihin tilattuja pitopalveluita.

Maanantaina ei kahvila-asiakkaita juurikaan ole näkynyt.

– Nyt olemme aloittaneet kuljetukset ihmisille ja käymme heidän puolestaan esimerkiksi kaupassa. Ensimmäiset keikat on jo hoidettu. Pakko on keksiä jotakin.

Ryhänen toteaa, että mikäli viikko jatkuu yhtä hiljaisena on harkittava onko työntekijöille töitä.

– Olen jo varoittanut, ettei työtunteja välttämättä ole.

– Jos esikoulu menee tästä kiinni, eikä pitopalveluita tilata, niin ei ole mahdollista tarjota työntekijöille tunteja.

Kahvilassa panostetaan nyt erityisesti puhtauteen.

– Pyyhimme pinnat useita kertoja päivässä ja annokset ojennetaan asiakkaille lautasilla.

Syötteellä ravintola Tubassa asiakkaita on sen sijaan entiseen malliin.

– Tunturissa on koko ajan porukkaa ja pidämme ravintolan normaalisti avoinna, kertoo Tuban toimitusjohtaja Anne Mikkola.

Uutena palveluna ravintolassa on aloitettu annosten noutomyynti.

– Mökkiläiset ovat käyneet hakemassa ruokaa ja hakupalvelua käyttäneet ovat kiitelleet mahdollisuutta. Jotkut ovat kertoneet hakevansa ruokaa ihan kannatuksenkin vuoksi.

Ravintolassa ei ole enää noutopöytää, sen sijaan ruoka-annokset tuodaan asiakkaille pöytään. Istumapaikkoja on myös väljennetty.

”Tunturissa on koko ajan porukkaa, ja pidämme ravintolan normaalisti avoinna.”
Anne Mikkola
Tuban toimitusjohtaja

– Kehotamme käsien pesuun ja käsidesiä on tarjolla. Meillä on ennestäänkin väljästi tilaa ja nyt vielä enemmän, joten mahdollisuus on istua etäämpänä toisista.

Ryhmävarauksia on silti peruutettu.

– Ulkomaisia ryhmiä ei meillä ole vielä ehtinyt ollakaan. Viikonvaihteessa oli aivan normaali meininki.

Ilmoita asiavirheestä