Seuraavan kerran Kylä kokkaamaan! -tapahtumaa suunnitellaan kaupungin organisoimana vietettävän ensi elokuun Ravintolapäivänä.
– Toivon, että jokainen viime kerralla osallistunut joukkue haastaa yhden uuden ravintolan mukaan seuraavaan tapahtumaan, kaupungin kehittämisjohtaja Jorma Pietiläinen ehdottaa.
Pietiläisen mukaan idea Ravintolapäivän viettämisestä eri kylien voimin sai alkunsa päähänpistosta.
– Mietimme, miten saisimme aktiiviset kylät yhteen. Keksimme yhdistää kansainvälisen Ravintolapäivän ja leikkimielisen ”kokkauskisan”, hän muistelee.
Viime marraskuussa ravintoloita torilla oli toista kymmentä ja väkeä yhteensä noin 700 henkeä. Yleisön valitseman Vuoden kylinääri -tittelin vei Hirvaskosken ravintola.
Tapahtuman yhtenä tavoitteena on paikallisen ruokakulttuurin esiin nostaminen.
– Meillä on täällä valtava määrä mahtavia raaka-aineita, joita ei aina oikein osata hyödyntää.
Kylä kokkaamaan! -tapahtumien avulla nostetaan esiin uutta suhtautumista ruokaan; sen vuoksi Kylinääri-yleisöäänestys ei perustunut niinkään ruuan makuun vaan laajemmin ravintoloiden luomaan tunnelmaan ja oheistoimintaan.
Marraskuun tapahtumassa sääntöjä oli muutamia, muun muassa ruoka-annosten hintaa koskien. Ensi kerraksi sääntöjä aiotaan vieläkin vähentää.
– Tavoitteena on, että osallistuminen on mukavaa, yksinkertaista ja nautittavaa, kehittämisjohtaja muotoilee.